今年はひときわ暑さがコタエているのは、私だけでしょうか？
長期休養中で、毎日自宅でゴロゴロしてるから、余計に暑いのかも。先日、久しぶりの演奏のための譜面を、結構たくさん書いたのだが、そういうときは、かなり集中している。楽器を練習したりすると、ちょっと気分がすっきりしたりもする。ただ、そこへ自分を持っていくまでがタイヘン。
こんなときの、食のお助けで、また、保存食作りに凝ってます。貧血と診断されたこともあり、こちら、切り干し大根の醤油漬け。あっちゅう間にできます。結構膨れるので、気をつけましょう。
2008-08-03 19:35
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貧血ですか・・・ 鉄分の多いものを積極的に摂ると良いと聞いています。
あ、嫌いな人も多いけど レバー なんて特に良いと聞きました(^^)/
レバニラ炒めなんていかがですか？
by 菅原＠ジェベル250XC (2008-08-04 01:56)
レバー、かなり食べたんですよ・・・。レバにらと、鳥肝しぐれ煮。レバーの調理って、バリエーション少なくて。先日は、焼き肉に行って、「レバ・レバ・肉、レバ・レバ・肉」の法則にのっとって食しました。飽きちゃった・・。もう、パチンコ玉でもほおばっとこうかな、って感じです。
by くりまき (2008-08-06 21:42)