今さら・・・神戸 [食は文化だ!]
関西のさまざまな情報を発信している雑誌、Meetsは、
長年、私のもっとも信頼おける情報源である。
先日も、広島ツアーにおいて、その実力は十二分に発揮されたのである。
(ほどなく、そのリピートツアーを企画中。)
今回は、神戸。
改めて、Meetsで神戸を探検してまわろう第一弾ツアーにでかけた。
まず、ちょうど仕事で行くついでに、
春日野道は太安亭市場へ!
エキサイティングですよ、ここは。
ちょこちょこっと買い物しただけであったが、
次回、じっくり腰を据えて食材を仕入れに来よう。
今回は、焼き豚、それに、韓国食材の乾燥ワラビを入手。
野菜や肉、魚も新鮮で安く、
アジアンな食材がいっぱい!
それに、買い物をするときのコミュニケーションが楽しい商店街です。
近辺でお目当ての食どころが、この日は軒並み定休日。
燃料切れでふらふらになりながら、
三宮でよく行く台湾料理店、「金山園」へ。
ここの料理は、ほんとにシンプルなんだけど、それだけに、飽きがこず、
けっこう、何度も足を運んでいます。
豚足がおいしいけど、この日はノブナガ号で出動していたので、
お酒がのめないのはチトつらい、ってことで見送り。
ぎょうざや、焼きビーフンが、おいし〜〜〜!
さいごは、汁ビーフンで満腹、腹十二分目・・・。
向こう側はラーメンです。
そして、神戸のランドマーク、にしむらコーヒーへ。
今さら感もつよいのだが、
やっぱり、このコーヒー店って、なんかいいよね?
にしむらコーヒーの名を冠したドイツ系のクーヘン、
コーヒーに合います!
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